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Simply Food

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グアムに行ったら何食べようかなーと検索して、
最初に見つけたのがココ Simply Food

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教会に併設された100%オーガニック&ベジタリアン食堂です。
土日はお休みで、Eat in はランチ(11:00-14:00)だけ。
滞在中1回しか行けなかったのがちょっと心残り…。

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店内は本当に食堂風。
落ち着いてて、特別感がなくて私としては居心地よかったなー。

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カウンターにこんなオーダー用紙が置いてあって、
Eat in か To go か選んで、食べたいものをチェック。
名前を書いてお店の方に渡せば、あとは席で待つだけ。

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Daily Special の豆腐ステーキと豆腐のラザニア

焼きたてのパンと共に。
そして、フルーツたっぷりのスムージーが
またまた旨い。

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冷凍食品のショーケースには、豆乳系のアイスクリームの山!
そして豆腐でできたソーセージやハム、チーズ、ヨーグルトやら…。
この製品開発力、さすがアメリカだわ。

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そしてお店の奥には、ズラーと並ぶオーガニックの食品や雑貨など。
その充実ぶりには思わずため息がでるほど。
普段は絶対買わないスナック袋菓子にも手が出る手が出る。
オーガニック、グルテンフリー、ヴィーガンなんて表記に、
ついつい心を許す私たち。

最後、お土産に買ったパンもすごくおいしくて、
はぁ、止まらない、食欲!!!

貪ってな~い?
アタシたち??

Wanna be Shanti...


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プロフィール

はる

Author:はる
はるです。Sita(シータ)はアシュラムでいただいたスピリチュアルネーム。とても気に入ってます♪

ヨガを通して、ありのままの素の自分に出会える喜びを感じています。
現在、下北沢にあるクリパルジャパン-Yoga of Life-、Yoga Kutir『涼亭』(清澄庭園)、他に、ママとベビーのヨガサークル、NPO活動としてシニアヨガ、企業での福利厚生など、幅広い年代へヨガをシェアすることをライフワークとしています。

2012年4月、東京を離れ神奈川県の相模湖、藤野エリアへ移住。かねてからの願いだった自然と共存する暮らしにシフトしました。

・07.10月北インド・ウッタルカシでシバナンダヨガのTTCを修了。
・08.10月東京でクリパルヨガ教師養成コース修了。
・Yoga Fitシニアヨガ教師養成講座修了
・トラウマ アプローチ ヨガティーチャートレーニング修了
・クシマクロビオティックアドバンスト修了

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